漢牡丹文化
世界牡丹的活化石 神奇的漢代牡丹總領(lǐng)群芳
牡丹，是中國(guó)固有的特產(chǎn)花卉，有數(shù)千年的自然生長(zhǎng)和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱(chēng)頌，具有很高的觀(guān)賞和藥用價(jià)值，自秦漢時(shí)以藥植物載人《神農(nóng)本草經(jīng)》始，散于歷代各種古籍者，不乏其文。形成了包括植物學(xué)、園藝學(xué)、藥物學(xué)、地理學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、民俗學(xué)等多學(xué)科在內(nèi)的牡丹文化學(xué)，它是中華民族文化和民俗學(xué)的一個(gè)組成部分，是中華民族文化完整機(jī)體的一個(gè)細(xì)胞，透過(guò)它，可以洞察中華民族文化的一般特征，這就是“文化全息”現(xiàn)象。
牡丹文化兼容多門(mén)科學(xué)，其構(gòu)成非常廣泛，它包括哲學(xué)、宗教、文學(xué)、藝術(shù)、教育、風(fēng)俗、民情等所有文化領(lǐng)域。牡丹文化中所提供的文化信息，可以反映出民族文化的基本概貌，符合宇宙間的“全息律”。
?。ㄒ唬┘楦毁F文化 ?。ǘ┟缹W(xué)文化 ?。ㄈ┪膶W(xué)文化 ?。ㄋ模﹫@藝學(xué)文化
（五）旅游文化 ?。┼l(xiāng)土文化 ?。ㄆ撸┥飳W(xué)文化 （八）藥物學(xué)文化
牡丹文化是民族文化的一部分，與其他類(lèi)型的文化相比，牡丹文化有其：
牡丹文化是精神文明和物質(zhì)文明的相結(jié)合產(chǎn)物，從古今中外牡丹發(fā)展的歷史來(lái)看，的確如此，牡丹發(fā)展在盛世，太平盛世喜牡丹，牡丹文化也如此。
牡丹文化--吉祥富貴
文化象征寓意的運(yùn)用是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一大特色。在中國(guó)的語(yǔ)言文化及各種藝術(shù)形式中常常采用各種手法，如隱喻、象形，諧音等等，表達(dá)人們生活和思想中某種特定的象征或寓意，進(jìn)而表達(dá)人們的以及民族的理想、祝愿、向往和追求。
中國(guó)傳統(tǒng)文化中，花卉的文化象征意義更有著相當(dāng)豐富的內(nèi)容。用花卉組成的跡象語(yǔ)圖案不下百余種，其中又以牡丹花最多，因?yàn)槿藗兿矏?ài)牡丹，就牡丹而言，由其花朵雍容華貴，端莊富麗而引發(fā)人們諸多聯(lián)想，派生出與之相關(guān)聯(lián)的一系列文化象征意義，并形成牡丹文化的基本內(nèi)涵。
牡丹花開(kāi)時(shí)節(jié)，繁花似錦，燦爛輝煌。曾在大唐盛世，全國(guó)上下無(wú)不為之傾倒，牡丹花季成了首都長(zhǎng)安的狂歡節(jié)。自唐宋以來(lái)，牡丹成為吉祥幸福、繁榮昌盛的象征，幾千年來(lái)，一代又一代中國(guó)人在追求美好生活的征途上，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在想著自己能夠富裕起來(lái)，牡丹，正代表著人民群眾的期盼與追求，在人民群眾的心目中，牡丹也是美的化身，純潔與愛(ài)情的象征。國(guó)尊繁榮昌盛，家重富貴平安，人喜幸福吉祥，這些特點(diǎn)和寓意，牡丹身上兼而有之!牡丹作為富貴的象征，與其他花鳥(niǎo)、山石的不同組合，就表現(xiàn)出與富貴結(jié)合在一起的不同的寓意。
牡丹文化--藝術(shù)氛圍和美學(xué)特征
由牡丹本身所表現(xiàn)的內(nèi)在美、素質(zhì)美，曾引起歷代無(wú)數(shù)文人墨客為之傾倒和陶醉，盡其才華為之描繪和謳歌，涌現(xiàn)出數(shù)以千計(jì)的以牡丹為題材的膾炙人口的詩(shī)詞文賦，以及各種繪畫(huà)和藝術(shù)品。眾多的牡丹詩(shī)詞文賦在中國(guó)文學(xué)史上占一席之地，構(gòu)成了牡丹文學(xué)的基礎(chǔ)。唐、宋兩代及其以后的一些文學(xué)巨匠留下的牡丹詩(shī)文，至今仍散發(fā)出光彩。牡丹詩(shī)文內(nèi)容廣泛，詩(shī)人常常借物詠志，借古喻今，不少詩(shī)篇思想深邃，表達(dá)了詩(shī)人執(zhí)著的精神追求和獨(dú)特的審美情趣，同時(shí)也表現(xiàn)出對(duì)國(guó)家、民族命運(yùn)的關(guān)注和對(duì)生活的認(rèn)識(shí)與理解。所以歷代詩(shī)人、畫(huà)家、藝術(shù)家都鐘情于牡丹，以牡丹為題材的詩(shī)詞書(shū)畫(huà)廣為流傳。以牡丹命名產(chǎn)品、商標(biāo)以及各種生活用具上的牡丹裝飾圖案更是不勝枚舉。歷來(lái)吟牡丹、畫(huà)牡丹、唱牡丹的作品最多。在楊茂蘭主編的《歷代詠牡丹詩(shī)詞四百首》中，唐五代就有125首，宋代167首，金元27首，明代37首，清代67首，共計(jì)419首，作者共203人。其內(nèi)容從各個(gè)方面反映了牡丹對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)引起的風(fēng)情和愛(ài)好。
在我國(guó)眾多的古老民歌和現(xiàn)代歌曲中，以牡丹為素材的不乏其作。這些牡丹歌曲（民歌）委婉、清新、優(yōu)美，聽(tīng)其歌使人煥發(fā)出對(duì)生活的熱愛(ài)，得到美的精神享受。
在我國(guó)最古老的《詩(shī)經(jīng)》中就有以牡丹、芍藥為愛(ài)情信物的歌詞：“贈(zèng)之于芍藥。”這芍藥不單指芍藥，亦指牡丹。因?yàn)槟档ぷ畛鯚o(wú)名，統(tǒng)稱(chēng)“芍藥”。
在近代和現(xiàn)代的許多民歌中，以青海、甘肅一帶的“花兒”和河南民歌《編花籃》最為流行。“花兒”是一種流傳民間的口頭演唱形式，它將當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情揉和在一起，表現(xiàn)人們對(duì)故鄉(xiāng)的戀情和對(duì)美好生活的向往。而《編花籃》則通過(guò)優(yōu)美的曲調(diào)將一群上山采牡丹姑娘的喜悅心情表現(xiàn)得淋漓盡致，聽(tīng)其歌，似到了風(fēng)光迷人的田園山鄉(xiāng)。
現(xiàn)代歌曲贊美牡丹的也不少，其中流傳最廣的當(dāng)首推電影《紅牡丹》插曲《牡丹之歌》。歌曲贊頌了牡丹的品格，敘述了牡丹的經(jīng)歷，給人以蓬勃向上的激情。
以牡丹為題材的畫(huà)家，遠(yuǎn)在南北朝時(shí)代（550－577）就有楊子華畫(huà)牡丹的記載，到了唐代，畫(huà)牡丹的畫(huà)家就多了。據(jù)董首《廣川畫(huà)跋》記載：唐代畫(huà)家“邊鸞所畫(huà)牡丹，妙得生意，不失潤(rùn)澤。”五代南唐時(shí)（923－936年）徐熙畫(huà)的《牡丹圖》用筆清秀，意趣生動(dòng)，堪稱(chēng)一絕。到了明代，徐渭用潑墨法畫(huà)牡丹，潑辣豪放，是一創(chuàng)舉。清代惲壽平畫(huà)牡丹，潤(rùn)秀清雅，自成一體。到了近代，著名畫(huà)家王雪濤曾畫(huà)了大量的牡丹畫(huà)，幅幅神態(tài)各異，生機(jī)勃勃。繪畫(huà)大師齊白石畫(huà)的牡丹畫(huà)，用筆簡(jiǎn)練，常中是聊聊數(shù)筆，卻生機(jī)盎然。
牡丹五彩繽紛的顏色，富于變化的花型，沁人肺腑的香氣，碩大花朵上絲絹般的花瓣所表現(xiàn)出的風(fēng)韻，給人以特有的自然美感。而詩(shī)歌、繪畫(huà)及其他種種藝術(shù)形式的再創(chuàng)造，又使牡丹的自然美得以升華，從而表現(xiàn)出內(nèi)涵更為豐富的藝術(shù)美，并以各種藝術(shù)形式使其形象在人們的生活中得以長(zhǎng)駐。對(duì)于牡丹文化中所表現(xiàn)的美學(xué)特征，還有待于今后進(jìn)一步的發(fā)掘和思考，使其更加發(fā)揚(yáng)光大。
牡丹園藝學(xué)文化
牡丹的栽培應(yīng)用和發(fā)展，離不開(kāi)科學(xué)技術(shù)，它涉及到生物學(xué)、育種學(xué)、藥物學(xué)、園藝學(xué)、造園學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等諸多學(xué)科。其中又以花卉園藝學(xué)的內(nèi)容最為豐富。
牡丹最早的應(yīng)用主要是藥用。時(shí)至今日，牡丹根皮——“丹皮”在中草藥中仍居于重要地位。以藥用植物最早記載牡丹的當(dāng)推《神農(nóng)本草經(jīng)》。該書(shū)為秦漢人托名“神農(nóng)”所著，具體年代已無(wú)從查考。
千百年來(lái)，牡丹得以千姿百態(tài)，美名遠(yuǎn)揚(yáng)，極其重要的原因就是牡丹易于產(chǎn)生變異的生物學(xué)特性。而牡丹由山野遷入田園、庭院，由野生變?yōu)樵耘嗍瞧涞靡援a(chǎn)生變異的基本條件，這是牡丹發(fā)展史和文化史上的一個(gè)質(zhì)的飛躍。各種環(huán)境條件的變化，使牡丹的生物學(xué)特性也相應(yīng)地發(fā)生了重大變化，花朵由單瓣、半重瓣變?yōu)橹匕?，以至出現(xiàn)臺(tái)閣花；花色也由少數(shù)幾種顏色演變成九大色系；品種由幾十種，發(fā)展到數(shù)以千計(jì)。經(jīng)過(guò)花農(nóng)的長(zhǎng)期實(shí)踐和園藝學(xué)家的深入總結(jié)，逐步形成了一整套牡丹栽培技術(shù)。其中用芍藥根嫁接牡丹花、花朵染色法等是中國(guó)勞動(dòng)人民的創(chuàng)造和對(duì)花卉園藝學(xué)的重要貢獻(xiàn)。
由宋代文學(xué)家歐陽(yáng)修撰寫(xiě)的《洛陽(yáng)牡丹記》，不僅記述了當(dāng)時(shí)全國(guó)牡丹的分布，洛陽(yáng)牡丹成名的原因，記載了優(yōu)良品種，而且記述了牡丹品種的來(lái)歷、命名原則、育種方法、演化規(guī)律、栽培技藝以及賞牡丹的民風(fēng)民俗等，這樣將牡丹栽培與牡丹文化結(jié)合起來(lái)的創(chuàng)作方法，也是古代花齊園藝學(xué)著作的重要特色。這是歷代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，是寶貴的文化遺產(chǎn)，是今后研究中國(guó)牡丹栽培史、文化史的重要文獻(xiàn)。
從唐玄宗令宋單父在驪山植牡丹萬(wàn)本，創(chuàng)建牡丹園以來(lái)，中國(guó)各地引種、栽植牡丹的活動(dòng)，培育新品種的活動(dòng)，搜集各地名品建設(shè)牡丹專(zhuān)類(lèi)園的活動(dòng)，長(zhǎng)盛不衰，以至在甘肅中部由漢、回、東鄉(xiāng)等各族農(nóng)民群眾創(chuàng)建的農(nóng)家牡丹園，星羅棋布，形成一道富有隴原特色的亮麗風(fēng)景。
牡丹文化--旅游氛圍
中國(guó)牡丹欣逢盛世，沐浴春暉，盛況空前，在許多生產(chǎn)牡丹的地方。每年都會(huì)舉辦盛大的牡丹花會(huì)，弘揚(yáng)牡丹文化。那時(shí)，花城便萬(wàn)人空巷，看花人摩肩接踵，笑語(yǔ)歡歌，萬(wàn)紫千紅的花光，如癡如醉的人流匯成歡樂(lè)的海洋。牡丹的花開(kāi)帶來(lái)萬(wàn)人的賞析。從而形成了因牡丹而出外旅游的氛圍，延續(xù)成了牡丹文化的旅游，牡丹發(fā)展在盛世，太平盛世喜牡丹。從古今中外的牡丹發(fā)展的歷史看的確如此。真可謂“國(guó)運(yùn)昌時(shí)，花運(yùn)昌”，歷史有一次證明了這一深刻的哲理。
牡丹鄉(xiāng)土文化——“隨花帶給您”
牡丹在不同地域，可以體現(xiàn)出不同的鄉(xiāng)土氣息。
素有“光武中興之地，漢代牡丹之鄉(xiāng)”的河北柏鄉(xiāng)有七株堪稱(chēng)“世界牡丹活化石”的漢代牡丹。每年谷雨前后，芬芳吐蕊，香飄數(shù)里。
圍繞漢代牡丹兩千余年的文化歷程，產(chǎn)生了大量的優(yōu)美傳說(shuō)和民間故事：一日黎明，寺僧忽覺(jué)香氣襲人，驚愕之間，只見(jiàn)一對(duì)少男少女，身著紅衣，飄然入廟，急起追之，沒(méi)入階下，牡丹、芍藥隨之而出，一時(shí)轟動(dòng)四鄉(xiāng)，人們爭(zhēng)相觀(guān)賞，而仙童仙女入地成花，男作芍藥，女化牡丹之說(shuō)就不脛而走，口口相傳，婦孺皆知。時(shí)至王莽篡漢，天下大亂，卜者王郎借劉子輿之名，邯鄲稱(chēng)帝，視劉秀為心腹大患，多次派兵追殺劉秀，劉秀為躲避王郎追殺四處奔波。一次，劉秀孤身一人被王郎軍追殺至鄗城南，慌不擇路，躲到北郝村彌陀寺內(nèi)盛開(kāi)的牡丹叢中，逃過(guò)了一難。為感謝牡丹花救命之恩，在斷墻壁上題詩(shī)曰：“蕭王避難過(guò)荒莊，井廟俱無(wú)甚凄涼。惟有牡丹花數(shù)株，忠心不改向君王”。因?yàn)榘剜l(xiāng)的牡丹救過(guò)漢光武帝劉秀的命，漢牡丹之名就由此而得。
更為神奇的是：帝王駕崩，漢牡丹以開(kāi)白花為先知；國(guó)泰民安，漢牡丹則以紅花兆盛世。漢牡丹不同于其他國(guó)內(nèi)牡丹的五大獨(dú)特之處：
一、年代久遠(yuǎn)。漢代時(shí)期已有記載距今已2000多年。
二、同株異花。一株漢牡丹同時(shí)可開(kāi)出不同形狀的花朵。
三、花戀故土，異地不活。
四、不解之迷——帝王駕崩白花為兆。
五、素有靈氣——花盛年豐，花衰年欠”
時(shí)至今日漢牡丹仍以她的花色和花朵枝數(shù)感知著共和國(guó)的諸多大事，百姓的觀(guān)花問(wèn)事之風(fēng)也依然很盛。
牡丹生物學(xué)特性
牡丹在其整個(gè)生命（活）過(guò)程中，具有兩個(gè)周期性的變化。一個(gè)是生命周期的變化；另一個(gè)是年周期的變化。
牡丹生命周期的變化也象其它高等植物一樣，具有階段性。生命始于胚的形成，而終于植株的死亡。中間需經(jīng)過(guò)胚胎（種籽成芽）階段、幼年階段、弱年階段、壯年階段和老年階段。即所謂，“牡丹籽生者，二年曰幼，四年曰弱，六年曰壯，八年曰強(qiáng)。”“分栽者，一年曰弱，二年曰強(qiáng)，八年曰艾，十二年曰耆，十五年日老。”但是，牡丹生長(zhǎng)開(kāi)花15年后，并不意味著牡丹整個(gè)生命周期快結(jié)束了，而是說(shuō)它的旺盛開(kāi)花從而轉(zhuǎn)弱了。如果花農(nóng)能細(xì)心培育、加強(qiáng)管理，牡丹生長(zhǎng)四、五十年乃至百年以上也是常有的。牡丹周期的變化，根據(jù)它的活動(dòng)規(guī)律顯然可以分為兩個(gè)不同時(shí)期，即生長(zhǎng)發(fā)育期（包括生殖）與相對(duì)休眠期。生長(zhǎng)發(fā)育期即從每年春季2月間鱗芽萌動(dòng)開(kāi)始到10月底葉片枯落為止；相對(duì)休眠期則從枯葉時(shí)起到翌春芽萌動(dòng)為止。
牡丹藥物學(xué)文化
牡丹，是中國(guó)固有的特產(chǎn)花卉，有數(shù)千年的自然生長(zhǎng)和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱(chēng)頌，具有很高的觀(guān)賞和藥用價(jià)值，牡丹文化的起源，若從《詩(shī)經(jīng)》牡丹進(jìn)入詩(shī)歌，算起距今約3000年歷史。秦漢時(shí)代以藥用植物將牡丹記入《神農(nóng)本草經(jīng)》，牡丹已進(jìn)入藥物學(xué)。
[牡丹皮藥理作用及臨床應(yīng)用]
1．抗炎抗菌作用：牡丹中的主成分丹皮酚灌胃對(duì)右旋糖酐、醋酸和鹿角菜膠所致大鼠的腳腫脹有抑制作用；丹皮酚還能抑制醋酸或5-HT引起的小鼠腹腔或豚鼠皮膚毛細(xì)血管通透性的增高。臨床上應(yīng)用復(fù)方大黃牡丹皮湯加減治療闌尾炎。體外試驗(yàn)其煎劑對(duì)十余種細(xì)菌有抗菌作用，有效成分為沒(méi)食子酸。
2．對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用：丹皮酚灌胃對(duì)小鼠有鎮(zhèn)痛作用，腹腔注射或口服能減少小鼠自發(fā)活動(dòng)，明顯延長(zhǎng)環(huán)己巴吡妥鈉所致小鼠睡眠時(shí)間；還能明顯對(duì)抗戊四氮、士的寧、煙堿和電休克所致的驚厥。臨床上與其他藥配伍，常用于經(jīng)閉痛經(jīng)以及跌撲傷痛等。
3．降壓作用：丹皮煎劑或丹皮酚，對(duì)麻醉犬、大鼠或腎型高血壓犬均有降壓作用。臨床上也曾試用單味牡丹皮治療高血壓癥，有近期療效。
4．臨床多用其煎劑治療急、慢性闌尾炎、菌痢、過(guò)敏性鼻炎。
【文獻(xiàn)選錄】
《珍珠囊》：牡丹乃天地之精，為群花之首。葉為陽(yáng)，發(fā)主也；花為陰，成實(shí)也。丹者赤色，火也。故能瀉陰胞中之。
《本草綱目》：赤花者利，白花者補(bǔ)，人亦罕悟，宜分別。
《四川中藥志》：治婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛。
《民間常用草藥匯編》：調(diào)經(jīng)活血。
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