牡丹籽油
適用規(guī)格:275ml*2瓶,牡丹籽油中的亞麻酸含量達到38%以上,每天直接內(nèi)服5—10ml牡丹籽油,對身體大有裨益。
- 產(chǎn)品描述
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牡丹籽是牡丹植株的精華結(jié)晶,牡丹種子是受果殼和種殼雙層保護的堅果。經(jīng)油脂權威部門江南大學和中國糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心等多家專業(yè)機構測試表明,牡丹籽油不飽和脂肪酸含量達90%以上,尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸——亞麻酸(屬w—3系列)含量超過38%,是橄欖油的140倍。由牡丹籽提取的植物油是中國特有的木本堅果油,于2011年3月22日獲得新資源食品批準。
牡丹籽油中的亞麻酸含量達到38%以上,每天直接內(nèi)服5—10ml牡丹籽油,對身體大有裨益。
【八大食用方法】
1.用牡丹籽油煎炸:與其它植物油不同,牡丹籽油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量,使其在高溫時化學結(jié)構仍能保持穩(wěn)定。牡丹籽油的煙點在攝氏240-270度之間,因而牡丹籽油能反復使用不變質(zhì),相對于其它食用油,它是最適合煎炸的油類。
2.用牡丹籽油燒烤煎熬:使用牡丹籽油燒、烤、煎、熬,烹調(diào)時食物會散發(fā)出誘人的香味,令人垂涎。特別推薦使用牡丹籽油蛋炒飯或做燒烤。
3.用牡丹籽油做醬料和調(diào)味品:牡丹籽油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份,它可保護新鮮醬料的色澤。
4.用牡丹籽油腌制:在烹食前先用牡丹籽油腌制,可增添食物的細致感,還可烘托其他香料,豐富口感。
5.直接使用牡丹籽油:直接使用牡丹籽油會使菜肴口感更豐富、滋味更美妙、味道更醇厚。牡丹籽油還可以用來平衡較高酸度的食物,如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。
6.用牡丹籽油焙烘:牡丹籽油還廣泛適合于焙烘面包和甜點。它遠比奶油的味道好。
7.用牡丹籽油煮飯:煮飯時倒入一匙的牡丹籽油,可使米飯更香,且粒粒飽滿。
8、用牡丹籽油煎炒烹炸:作為牡丹籽油最主要成分的單不飽和脂肪酸不會遭到破壞。
牡丹籽油的美容價值:牡丹籽油中,VA、VE、尼克酸、胡蘿卜素、不飽和脂肪酸含量豐富,對皮膚具有極好的營養(yǎng)護理作用。
【牡丹籽油-----預防妊娠紋】每天早晚用牡丹籽油輕擦隆起的腹部可有效預防和淡化妊娠紋。
【牡丹籽油-----護發(fā)】洗發(fā)后均勻涂在濕發(fā)上,輕輕按摩1-2分鐘,再用洗發(fā)水清洗并用溫水洗凈。
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